Resep Udang Saos Tomat

Berikut kami sajikan resep dan cara membuat udang saos tomat

Bahan-bahan yang diperlukan :

1/2 ons udang besar
1 sendok makan kacang merah
1 1/2 sendok teh tepung

Resep Tom Yam

Bahan :

1 buah breast fillet, iris tipis memanjang
150 gr jamur merang/kancing, belah 2
500 ml kaldu ayam / air
5 irisan tipis lengkuas
3 lembar daun jeruk purut, sobek-sobek
2 batang serai, memarkan

Resep Kepiting Saus Padang

Bahan:

3 ekor @ 300 g kepiting segar/hidup
minyak sayur

Bumbu:

3 sdm minyak sayur

Resep Grill Lobster

BAHAN:

500 gram kentang
100 gram bawang bombai
4 ekor (@ 500 gram) lobster

OLESAN:

Resep Lumpia Goreng Seafood

Berikut kami sajikan resep dan cara membuat lumpia goreng seafood

Bahan :

20 lembar kulit lumpia siap beli

Isi :

Resep Cah Ikan Kembang Kol

Bahan membuat masakan cah ikan kembang kol :

300 g fillet ikan kakap, potong-potong
100 g wortel, potong serong
100 g kembang kol, potong menurut kuntum
60 g paprika hijau, potong dadu
150 ml air/kaldu ayam
3 sdm minyak goreng

Resep Gulai Cumi

Bahan membuat gulai cumi rasa kari:

1 kg cumi
4 sendok makan minyak goreng
2 sendok makan bumbu kari bubuk (siap beli)
1 liter santan dari 1,5 butir kelapa

Resep Roti Goreng Pisang Keju

Bahan :

250 gr tepung terigu

2 sdt ragi instan

1 sdt baking powder

Resep Pastel Jagung

Bahan :

10 buah jagung manis, sisir

100 gram daging ayam, cincang kasar

3 butir telur, kocok lepas

250 cc susu cair

Resep Rolade Udang Bungkus Telur Saus Asam Manis

Bahan :

250 gram udang giling

50 gram rebung, poton kotak kecil

1 sdm kecap asin

1/2 sdt bumbu ngohiang

Resep Roti Isi Daging Keju

Bahan adonan roti  :

175 gr tepung terigu protein tinggi

75 gr tepung terigu protein sedang

40 gr gula pasir

10 gr susu bubuk

Resep Roti Ragout Keju

Bahan :

8 lembar roti tawar

5 butir  bawang merah, rajang halus

2 sdm margarin

Resep Cookies Buah Kering

Berikut kami sajikan resep dan cara membuat cookies buah kering

Tip: Jika adonan susah di potong, dinginkan terlebih dahulu adonan di dalam lemari pendingin selama 20 menit.

Bahan :

500 g tepung terigu rendah protein/cap kunci

Resep Green Cookies

Berikut resep dan cara membuat green cookies

Tip: Jangan mengolesi loyang dengan margarin terlalu tebal karena akan membuat kue melebar bentuknya saat di panggang.

Bahan :

400 g tepung terigu rendah protein/cap kunci

Resep Bola Nanas Kacang

Berikut kami sajikan resep dan cara membuat bola kacang nanas

Bahan:

400 gram nanas, parut

100 gram gula pasir

1 cm kayu manis

Resep Lasagna

Berikut kami sajikan resep dan cara membuat lasagna

Resep Bahan Lasagna :

8 lembar pasta lasagna kering, direbus hingga matang

150 gr keju mozzarella, diparut

Resep Bola Bola Kacang Mentega

Bahan-Bahan :

1 1/4 cangkir  Peanut butter

3/4 cangkir sirup jagung

3/4 cangkir gula cup

1/4 cangkir kelapa (tidak harus)

Resep Sponge Cake

Bahan:

8 btr kuning telur

6 btr putih telur

10 gr cake emulsifier

Resep Kukis Kelapa Chocolate Chips

Bahan:

125 ml susu cair

175 gr cokelat masak pekat

350 gr gula pasir

150 gr margarin

Resep Ayam Masak Paprika

Bahan-Bahan :

250 gram daging dada ayam, potong tipis panjang

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk