Berikut kami sajikan resep dan cara membuat Sayap AyamBahan :
10 bh sayap ayam (potong 2 bagian)
1/2 sdt air jeruk lemon
2 bt bawang putih (cincang halus)
1/2 bt bawang bombay (cincang halus)
2 sdm kecap inggris
2 sdm saus tomat
1 sdm madu
2 sdt merica hitam
1 btg seledri (cincang halus)
1 1/2 sdt garam
200 ml air
Cara membuat :
- Lumuri sayap ayam dengan semua bahan kecuali air, simpan dalam lemari es selama 30 menit.
- Keluarkan ayam dari lemari es, tuangi air sedikit demi sedikit sambil dimasak. Masak ayam hingga bumbu meresap.
- Siapkan pembakaran, olesi sayap ayam dengan sisa bumbu, kemudian bakar sayap ayam hingga kecokelatan.